初めてのmetaverseと交流会in盛岡

metaverseはやってみたいなぁと思っていたので良い経験になりました。フェイスtoフェイスより緊張したかもしれない。笑また機会があれば出てみたいですね。主催者のスタッフさんには大変お世話になりました。

そして今日は岩手県産食材マッチング交流会へのデビュー戦、いい出会い、いいお話しがそれぞれ出来たこと、次につながるような内容であった事は大きな収穫だったと思います。

りんごは育てるのに非常に手のかかるものでましてや摘花、摘果、追加で摘果とりんごたちの生き残りは甚だしい。可哀想なくらいですが、そのなかでもまた最終的にキズ、鳥害、いびつ、など商品になれない脱落があります。

そんなりんごたちをジュースやコンポート、ウイスキー煮、ワイン煮、ゼリーなど立派な主役になって出荷されます。

この気候のなか一つも無駄に出来ない、するものか、と思います。