春が来た。Yukiko Kanno2022年4月19日読了時間: 1分いよいよりんごの蕾が出てくる頃です。楽しみでなりません。今年の準備は昨年の収穫後から始まってます。厳冬を超えて随分暖かくなりました。昨年は4月の様に随分やられましたが今年は霜は大丈夫みたいなのであとは秋の台風とかの心配ですかね。でもきっと大丈夫!さーて!頑張るぞー
いよいよりんごの蕾が出てくる頃です。楽しみでなりません。今年の準備は昨年の収穫後から始まってます。厳冬を超えて随分暖かくなりました。昨年は4月の様に随分やられましたが今年は霜は大丈夫みたいなのであとは秋の台風とかの心配ですかね。でもきっと大丈夫!さーて!頑張るぞー
今年は雪も多い重たい雪が続きます。今年は雪も多めなのでゆきごもりりんごを試験的に作っています。りんごに雪をかぶせて春を待ちますと軟化痛みを押さえられシャキシャキ感が残る、つまり新鮮さが続く様です。 キャベツや白菜もそうなので次のシーズンはやってみたいと思います。...
雪が来た今年もリンゴの時期が無事に終わり美味しく出来上がったものの夏が暑すぎてリンゴにも人にもストレスがかかります。11月にぎゅっと冷えるとちょっと安心したり。 農業は毎年1年生というけれどその通り。さて、来年の計画は既に始まりました。
どんどん過ぎて行く日々。3中旬、実家の母が脳梗塞で搬送されて入院治療が行われている。医療従事者の私、何十年もこの仕事をしているのに私の家族にふりかかるとおどおどしてしまい落ち着きを失う。 みんなそうんなんだよね、何歳になってもこの場面だけは何度も味わいたくない、と...
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